【CCTV-TIME央媒时代TOP中国时代周刊共同关注】近日,国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉一行莅临许昌元化生物科技有限公司调研食品安全监管工作。国家市场监督管理总局特殊食品司司长周石平、河南省市场监督管理局局长唐远游、许昌市副市长楚雷、开发区管委会蔚钟声主任、元化生物总经理张建国等领导陪同调研。
调研组一行详细了解了公司的基本情况、主要产品和食品安全主体责任落实情况,查看了远程生产监控视频,实地参观了GMP标准化生产车间,并举行了座谈。
座谈会上,公司副总经理石占伟详细汇报了企业食品安全主体责任落实情况,一是严格落实主体责任。建立“预防为主、风险管理、全员参与、全程控制”的食品安全内控体系,确保所生产产品的安全。二是严把原辅料采购供应关。公司采购的物料,均来自正规、可靠的生产企业,原料符合相关食品标准的要求。三是严格控制生产过程。严格按照流程生产、检验,健全完善了进货检验制度和产品出厂检验制度,提高了企业对进出物料的质量安全把关能力。四是引进先进质量管理模式。通过了ISO22000食品安全体系认证;建立了产品电子追溯信息平台,实现产品可追溯、责任可追查的新的管理模式;对车间等重点区域配置安装了全程生产监控系统,确保了监管工作的有效落实。五是严格落实自查制度。企业建立了规范化安全管理制度,深入落实企业主体责任,发现问题及时整改,加强生产人员业务培训,提高风险防控能力,提升食品安全管理水平。(cctv-time)
产品电子信息追溯
“透明”车间
市食药监局在我公司举办落实食品安全主体责任培训
调研组一行对元化生物的食品安全主体责任落实情况表示充分肯定,并指出下一步要继续严格落实食品安全主体责任,正确处理好食品安全关系,确保所生产的产品质量安全过关。
食品安全高于一切,主体责任重于泰山。公司将认真贯彻习近平总书记“四个最严”的指示精神,严格落实食品安全管理的各项要求,扎实履行食品安全主体责任,持续为消费者提供安全、健康、放心的元化产品,为创建国家食品安全示范城市做出应有贡献!