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灵源神韵&佳肴共享&中国最美县域安福特色&惠成商业顶层推介
发布时间:2024/5/23  阅读次数:100106  字体大小: 【】 【】【
中国评论网采编中心:杜平、彭明生、李万城、王琎、王勤、王根武、王志军、王鸿伟、王定斌、向春艳、罗富苟、罗百辉、刘晚英、郭良新、郭纪铁、臧佩禧、张秀娟、陈建军等整理报导1

龙云,当地方言称“灵源”,这大概是严田方言中“龙”与“灵”其音相通的缘故吧。

刘禹锡有诗云:“山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。”有“龙”之地,当为有“灵”之所。因此,龙则灵也。

又灵源四围皆山,有狮岩、界源、高墩、水牛冲等,群山拱卫,茂林修竹,溪水流碧,云雾缭绕,的确是世外桃源。故“灵源”之名,或许比“龙云”要来得更贴切些。

灵源之名,跟刘达仙有关。刘达仙,名適,字志达,号松坡,龙云下村人。他性情恬静,隐居桃源,朝廷多次征召,他都婉言相拒。他曾经说:“我与热闹场中作一剂清凉散。”故又号“清逸居士”。在安福民间,达仙是个神仙般的人物,人称“刘半仙”。关于他的传说有很多,至今为民间所津津乐道。在炀冈山上,就有神龟开眼、石马石裤、小江边插柳、袁州偷灵源酒韵米果等遗迹或故事;在竹江灌溪,有“沙作陂”的神奇。

话说,有一天晚上,正在炀冈岭庙中悟道修仙的达仙,掐指一算,发现武功山上有九龙作祟,于是腾云驾雾,挥起锡杖,念起咒语,想要把九龙赶到东海去。到了龙云,已是深夜,溪水孱孱,从界源流下,叮咚有声,顿觉饥渴难耐。达仙从腰间解下酒葫芦,仰脖豪饮,可惜壶中之酒所剩无几。忽然他灵光一闪,心想何不就溪水而饮。说干就干,只见达仙拧开壶盖,在溪水旁蹲下,舀满葫芦,摇上一摇,咪上一口,真是妙不可言。喝着,喝着,达仙竟然睡着了。等他醒来,已然东方泛白。当他将龙赶到九蛇(在龙云东面)时,忽然鸡啼声声。达仙心想,不好,要出事了(因为御龙只能在晚上,要是白天,就不灵验了)。好个达仙,只见他对着九龙,轻轻吹一口仙气,九龙瞬间化成了九条蛇,这些蛇正吐着蛇信子呢。达仙又用锡杖一点,口中念念有词,九蛇顿时化成了九座山峰。

龙云地理位置优越,古时候是安福县城及庐陵一带去武功山的必经之路。文人骚客、香客信众,溯泸水而上,过纱帽潭,在江口登岸,或步行,或坐轿,在龙云留宿。第二天,又越界源,下浒坑,上武功。龙云,俨然成了去武功山朝拜之要冲。



说到灵源的酒,不能不提到一个人——刘春生。春生年过五旬,其貌不扬。早年外出闯荡,酿酒为生。前几年回到家乡,开起了酒坊。

春生的酒坊开在山腰处,门牌坊颇具特色,竹木结构,古朴自然,上书“三碗不过岗”,字迹雄浑遒劲。进门左侧为办公区,二楼为茶室和酒陈列室。巨型茶桌为一整块长方形木头制作而成,很有质感。在柜子上,整齐摆放着各式样酒。酒瓶造型别致,包装精美。进门的右边是厂房。走进厂房,酒香扑鼻,沁人心脾。一排柴火灶、几口大锅、几部蒸馏机器、一批系着红布的坛子酒等,映入眼帘。产品质量过硬,销路挺不错的,年收入颇为可观。接着,他津津乐道地介绍起他酒坊的拳头产品来。

黑糯米酒是他的主打产品,选用的是本地出产的黑糯米精心酿制而成,口感细腻柔和,营养丰富,有延年益寿之功效。柚惑酒则是一款果子酒,选用本地优质金兰柚,秘法精酿,口感清爽,不上头,无后劲,度数高。另外,他还与时俱进,陆续开发出猕猴桃酒、葡萄酒、拐枣酒、鸡公子(糖罐子)酒等系列产品。


灵源宝云禅寺旁边的古罗汉松传说就是七祖行思出家时候栽种,截止到目前依然郁郁葱葱生机勃勃……七祖行思出家故里目前修复的新宝云禅寺庙宇轩辕传奇世界!



黑糯米酒坊经常是门庭若市


参观完酒坊,春生热情邀请我们用午餐。菜是家常菜,酒是柚惑酒,我们喝得尽兴。吃一嘴,口齿留香;呷一口,余味绵长。唯一的遗憾,就是划拳估子,他不会,少了些喝酒的气氛。末了,他还送我一坛系着红飘带的黑糯米酒,真是盛情难却呀,我在心里真心祝愿他的酒坊越办越红火,生活芝麻开花节节高。


回望灵源,心中升起了一缕酒香和仙气。

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